Najczęstszą i najbardziej klasyczną odpowiedzią na krzyżówkowe pytanie o to, co fermentuje w gorzelni, jest ZACIER. Jest to przygotowana mieszanina wody oraz rozdrobnionych surowców bogatych w cukry lub skrobię, która pod wpływem drożdży ulega procesowi fermentacji alkoholowej, stanowiąc kluczowy etap produkcji spirytusu.
Najczęstsze odpowiedzi
- ZACIER (6 liter) — płynny półprodukt poddawany fermentacji alkoholowej
Hasła 6-literowe
- ZACIER — płynny półprodukt poddawany fermentacji alkoholowej
Pytania znad diagramu
Jaka jest najczęstsza odpowiedź na hasło 'fermentuje w gorzelni'?
Zdecydowanie najpopularniejszym rozwiązaniem w polskich krzyżówkach jest słowo ZACIER, oznaczające mieszaninę surowców przygotowaną do fermentacji.
Jakie inne surowce fermentują w gorzelniach przemysłowych?
W gorzelnictwie przemysłowym, oprócz tradycyjnych zacierów zbożowych i ziemniaczanych, fermentacji bardzo często poddawana jest melasa buraczana.
Czym różni się zacier od brzeczki?
Zacier zawiera zawiesinę i stałe części surowca, podczas gdy brzeczka to klarowny, odsączony płyn gotowy do zadania drożdżami.
Z tej samej półki
- Kuchnia i trunki w krzyżówkach – spis haseł
- Kobieta parząca i serwująca kawę – hasło do krzyżówki
- Lada w restauracji – hasło do krzyżówki
- Potrawa hiszpańska z ryżu, mięsa, ryb i jarzyn – hasło do krzyżówki
- Sos do chipsów – hasło do krzyżówki
Zaktualizowano: 2026-07-20
